Kaan Kurtdemir 1966 Bandırma 'da doğmuş, ilk ve orta eğitimini burada tamamlamıştır. 1983 yılında İstanbul üniversitesi Diş hekimliği fakültesine girmiş ve 1989 yılında mezun olmuştur. 1991yılından itibaren Kadıköy'de kendi muayenehanesinde mesleğini icra etmeye başlamıştır, 2021 yılında Smile Academy Clinic ailesine katılmıştır. Estetik dişhekimliği, protez, implantoloji, periodontoloji, restoratif tedavi, endodonti, tempro mandibuler eklem rahatsızlıkları ilgilendiği dişhekimliği alanları içindedir. EDAD ve osseder üyesidir. Mezuniyet sonrası implant ileri cerrahisi, gülüş tasarımı ve çeşitli konularda sertifka eğitim programlarına katılmıştır. Evli ve bir kız çocuk babasıdır. 20.Dönem İstanbul Dişhekimleri Odası disiplin kurulu üyesi olarak görev almıştır.